Mau cerita soal kafe nih... boleh nggak? Boleh kan ya, kan blog aku sendiri. Wkwkwkwkwk.. Jadi kemarin Kamis (15.12.2016) janjian sama Kiki sensei buat ngobrol-ngobrol soal skripsi di suatu tempat selain kampus pokoknya. Udah sejak 2 minggu lalu ngerencanainnya dan di hari H pun masih belum tau mau kemana. Kebetulan (?) akhir-akhir ini di newsfeed lagi sering banget temen-temen update lagi nongkrong, main-main di Kafe Korea.
And I was like: "Hum? Kafe Korea? Really? Surabaya ada kafe yang begitu??"
Kata temen-temen sih, lokasinya di sekitar jalan Jemursari dan di belakangnya salah satu toko bakery terkenal level nasional. Sempet cari juga di google map tapi ya tau kan, kadang google map juga nggak bisa 100% dipercaya wkwkwkwk.. Oke deh, nyoba rekomendasikan ke Sensei dan disetujuin. Katanya sih, Sensei penasaran dan pingin makan masakan korea yang worth to buy. Fix kami berangkat dengan sedikit buru-buru karena cuaca yang sangat nggak mendukung. Sampe di sana langsung disambut dengan ramenya kafe dan dekorasi kafe yang simpel tapi manis. Gimana enggak, lah itu catnya pink stripes dengan wallpaper gambar dan kata-kata dalam bahasa Korea yang kekinian banget. Kafe ini letaknya di ruko jadi ukuran gedungnya ya standar ruko tapi nyaman sekali~ Di bagian kanan ada rak buku mini dengan isi majalah impor Korea, buku pelajaran bahasa Korea, dan buku-buku lain yang berbau Korea. Seneng banget liat tampang-tampang bias bertengger indah di rak, hahhaha~ (Berhubung aku nggak motret sendiri suasana kafe karena udah keujanan, jadi aku ambil dari page FB mereka)
Suasana di dalam kafe (from Jalan Korea FB)
Bisa diitung biasnya ada berapa dan mana aja? Hahaha~ (from Jalan Korea FB)
Oh ya, kafe Korea ini juga dipakai sebagai tempat les bahasa Korea, lho! Kalo mau les bahasa Korea bisa ke sana wkwkwkwk... (BTW, ini aku engga dibayar untuk endorse lho hahaha..)
Menu lama sih, yang baru belom sempet foto xD (From Jalan Korea G+)
Lalu Sensei dan aku segera pesen makanan karena udah nggak sabar buat makan. Maklum, Sensei capek dan laper banget abis ngajar kelas pagi (dari jam 7) lanjut bimbingan skripsi untuk mahasiswa lain sampe jam 4 sore. Sensei yang masih belum terlalu akrab dengan makanan Korea ngebaca dan liat-liat menu dengan saksama, beda sama aku yang udah lumayan paham dan coba-coba banyak makanan Korea... Akhirnya Sensei milih jajangmyeon dan aku milih bulgogi kimbab, kimchi 1 porsi, dan gwail yogurt bingsu. Aku excited banget sama kimbab dan bingsu karena akhirnya aku nemu bingsu yang bebas dari kacang merah. Aku nggak suka kacang meraaaaah T_T Sambil nunggu pesenan, aku pergi ke rak buku dan ambil 1 buku soal dasar-dasar masakan Korea dan Sensei ambil buku seni urban Korea. Pas lagi anteng nunggu sambil aku bolak-balik buku masakan, tiba-tiba kami dihampiri seorang laki-laki yang rupanya, pemilik dari kafe. Omnya ramah nyapa kami dan tertarik sama buku yang aku ambil lalu menjelaskan 1 bumbu terpenting dari masakan Korea, yaitu doenjang. Doenjang adalah pasta fermentasi dari kedelai yang diracik sedemikian rupa senjelimet mungkin (?) dan juga jadi bahan dasar dari gochujang dan kecap. Hampir sama seperti tauco di masakan China atau di Jepang kita kenal sebagai miso, tapi rasanya sedikit beda dari miso atau tauco -----pendapat pribadi banget.
Menu datang nggak lama dan well served sekali. Plating manis, bersih, dan woooooooooow... kimbab-ku menggiurkan sekali :')))))~ Dari sekian banyak kimbap yang pernah aku makan, isian kimbap di kafe Jalan Korea ini tergolong sedikit beda karena potongan wortel dan takuan (acar lobak kuning)-nya gede-gede sekali pemirsa.. sempet khawatir muat pas dimakan nggak ya??? //endingnya sih tetep aja abis wwww~
Ujung-ujung kimbapnya nggak dibuang tapi langsung disajikan juga. Lucu juga :)
Jajangmyeon-nya Sensei :D
Ini dia primadona di kala hujan: gwail yogurt bingsu! Nggak peduli, biarpun ujan deras yang penting es kudu hadir!!! Jadi, bingsu itu es serut guys. Kalo Jepangnya sih kita sebut kakigori. Topping bisa macem-macem tapi standarnya pasti ada kacang merah. Untung bangettt ada 1 menu yang ngga pake kacang merah dan gantinya diisi buah-buahan, susu, yogurt, dan es krim~ Buahnya potongan apel, melon, nanas, anggur, buah naga. Aku nggak suka anggur jadi aku suruh Sensei makan semua anggurnya hahaha..
Sambil makan, aku dan Sensei awalnya mau ngobrolin soal skripsiku tapi apalah daya... di ruangan dengan atmosfer k-pop yang kental terasa.. apalagi makan ditemenin nonton video musik k-pop semua rencana suci di awal pun buyar. Pyar! Hahaha... Sebelum dateng pun sempet ngebatin (dan sedikit berharap dan berdoa) kalo nanti makan semoga ada lagunya BTS, apapun boleh deh biar bisa fangirling-an.
Dan harapanku terkabulkan.....
Begitu denger opening song dari BigHit Entertainment, kepalaku otomatis noleh ke arah TV dan.. boom, aku angkat kursi dan pindah ke sebelah Sensei buat mengagumi keindahan 7 makhluk unyu-unyu x'DDDD Semakin bahagia karena lagi muterin lagu terbaru BTS yang "Blood, Sweat, Tears" aka "Pi, Ddam, Nunmul" :*. Misi terselubung juga berjalan: ngenalin anak-anak unyu BTS ke Sensei www~
Memasuki ronde kedua, karena aku masih belum kenyang.. jadi aku beli kimbap lagi.Iya, aku emang penggemar kimbap kok.. jadi pesennya ya itu lagi. Sensei sebenernya udah kenyang, cuma pingin nyobain tteokboki jadi patungan buat berdua. Karena yang tadi aku pesen bulgogi kimbap, untuk ronde kedua aku pesen chamchi kimbap; isinya wortel, takuan, bayam, tuna) dan rasanya masya Allah, enak bangetttttt...!!!!! Untuk tteokboki aku nggak terlalu suka karena rasanya beda sama yang biasanya aku makan di K-Town Shin-Okubo atau pas bikin sendiri pas tinggal di Tokyo. Apa ya... rasa tteokboki-nya jadi Indonesia sekali, ada cabai hijau juga. Kue ikan/eomuk yang biasanya ada di tteokboki diganti dengan bakwan ikan. Jujur, ini mengubah rasa banget. Berseberangan dengan pendapatku, Sensei malah seneng sama rasanya; soalnya kuahnya pedas dan kue tteok-nya empuk ----------- oke.
Chamchi kimbap, tteokboki, dan kimchi
Oh ya, ngomongin soal kimchi, di sini kimchi kudu beli. Seporsi harganya 5 ribu. Aku terharu banget ketika makan kimchinya. Kenapa? KARENA RASANYA SAMA KAYAK KIMCHI BIKINANKU SENDIRI x') Berbahagia ternyata kimchi bikinanku rasanya sama kayak restoran Korea.. hahahaha. Soalnya aku juga ragu apa rasanya bener seperti itu, ternyata..... wkwkwkwk.. Om owner curhat kalo susah bikin kimchi di Indonesia karena beda bahan baku. Maksudnya, sayuran di Indonesia rasanya beda sama Korea. Menurutnya rasa sayur di sini pahit, ngga manis kayak di Korea. Katanya mungkin gara-gara sayurnya terlalu banyak kena matahari yang kuat jadi mengubah rasa manis alaminya.
Setelah melahap 2 porsi kimbap, tteokboki, dan bingsu akhirnya perutku mulai kenyang. Buat ngasih jeda di perut, aku ambil majalah dan buku-buku soal BTS. Niatnya sih ngenalin ke Sensei, BTS itu siapa dan apa wwww~ Soalnya pas muter video "Blood, Sweat, Tears", Sensei kebingungan liat anak-anak lucu itu mukanya sama semua TwTvv. Pas nunjukin masing-masing personel, Sensei kepincut sama si maknae Jungkook. Katanya imut sekali... //iyalah, golden maknae gitu loh!
Nemu majalah Asta yang cover depannya BTS. Isinya wow sekali.. baru buka belakang cover sudah disambut sama Suga yang lagi merosot unyu sama Jin yang selalu-tampan-kapanpun-dimanapun. Isi majalahnya pake bahasa Korea semua. Meskipun bisa baca sedikit Hangul, tapi tetep aja enggak ngerti artinya hahaha =v=;;~ Ada interview grup sampe ukuran asli tangan personel BTS. Gambarnya nggak bener-bener ngepas tangan mereka soalnya kebanyakan malah terkesan asal-asalan hahaha.. tapi yang paling manis gambar jarinya Rap Monster sih.. lentik banget >:)
Bahagia..!
Rambut oranye jangan sampe lepas~ <3
Emak Jin sama kakek Suga lolol
Tanganku lumayan gede, hampir memenuhi gambar tangan Suga
Anak orang lucu banget ya Allah.. xD
Narsis dulu lah, sama calon husbando =w=
Menurutku Kafe Jalan Korea ini bener-bener asik buat dijadiin tempat nongkrong. Aku nggak tau sejak kapan pastinya kafe ini berdiri karena aku nemuin post mereka sejak 2014 tapi waktu itu masih ngga aktif kayak sekarang. Lalu sudah ada beberapa kegiatan fandom yang digelar di kafe tersebut. Aku malah baru taunya akhir-akhir ini... dari nilai 1 sampe 10, aku kasih tempat ini nilai 8. Mulai dari lokasinya yang oke, penataan yang nyaman dan dekorasi simpel nan manis, dapur terbuka yang memperlihatkan proses pembuatan pesanan, suguhan hiburan juga tersedia dengan baik. Rasa masakannya patut diacungi jempol dan porsinya pas buatku, mungkin kalo buat orang lain bisa dimakan 2 orang hehehe..!
Untuk harga, relatif STANDAR restoran asing yg sifatnya kasual ya... Buatku pun kafe-kafe sejenis ini juga nggak bisa digolongkan sebagai kafe biasa, alias kelasnya menengah/menengah ke atas; emang sih, harganya beda sama kafe-kafe lain dan soal mahal murah itu relatif, personal sekali. Aku baca review orang yang bilang harga makanannya mahal dan dia bisa dapetin makanan yang sama dan lebih banyak di tempat lain. Hmmm.. tempat lain ini yang gimana? Sesama restoran Korea kasual yang pemiliknya asli Korea? Di Surabaya setauku yang kasual restoran cuma 2 yang pemiliknya asli Korea, lainnya kafe biasa (pemilik bukan orang Korea) yang menjual menu masakan Korea aja (kan lagi marak nih). Jujur menurutku kalo ngebandingin harga juga agak konyol karena rata-rata restoran asing masih harus bergantung dengan bahan baku impor yang pastinya mempengaruhi harga jual, jadi kalo protes trus kasih rating rendah karena bilang kemahalan juga.... mungkin kamu kurang jalan-jalan ke restoran asing kasual lain. *uhuk!* Biar nggak kaget, siapin aja budget minim 30 ribu kalo mau beli kimbap dan 5 ribu untuk air mineral botol 600 ml.
Akhirnya kami pun pulang setelah 2 jam lebih nongkrong sambil ngomongin banyak hal. Mulai dari cerita-cerita soal kuliah, cerita Sensei selama hidup di Jepang, sampe ngeracunin Sensei sama dedek berondong Jungkook wkwkwkwk.. nggak terasa udah malam dan kami harus kembali ke kandang masing-masing. Emang ya, makanan enak dan bias-bias ganteng emang bikin bahagia. LOL~
Tidak ada komentar:
Posting Komentar